|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Яблуня Хідден Роуз — унікальний зимовий сорт із Орегону, США, відомий своєю насиченою рожевою або червоною м’якоттю, прихованою під зелено-жовтою шкіркою. Дерево середньоросле або сильноросле, висотою 4–5 м, з розлогою округлою кроною середньої густини, вступає у плодоношення на 3–4 рік після посадки. Плоди дозрівають у другій половині жовтня — на початку листопада і потребують деякого часу для повного розкриття смаку, який досягає піку до грудня–січня. Сорт характеризується високою, стабільною врожайністю (50–70 кг з дорослого дерева), доброю морозостійкістю, середньою посухостійкістю та помірною стійкістю до хвороб, зокрема парші та борошнистої роси. Частково самоплідна, для кращого зав’язування плодів рекомендується сусідство з іншими сортами, що цвітуть одночасно.
Плоди середні або крупні (150–220 г), округло-конічної або округлої форми, гладкі, з легким восковим нальотом і крапчастим малюнком. Шкірка світло-зелена або жовтувато-зелена, іноді з рожевим рум’янцем. М’якоть щільна, хрустка, дуже соковита, насичено рожева, малинова або червона, що робить яблуко ефектним при розрізуванні. Смак десертний, кисло-солодкий із яскравими ягідними нотками журавлини та малини та легким цитрусовим післясмаком. Кісточка середнього розміру, легко відділяється.