|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Виноград Руслан — це сучасна столова гібридна форма української селекції, виведена виноградарем В. В. Загорульком шляхом схрещування сортів Подарунок Запоріжжю та Кубань. Сорт належить до дуже ранніх або ранніх — термін дозрівання становить приблизно 105–115 днів. Кущі сильнорослі, з потужною лозою, добре визрівають по всій довжині та відзначаються високою плодоносністю, причому урожай формується навіть на пасинках. Квітка двостатева, що забезпечує стабільне самозапилення і високу врожайність. Грона великі, конічної форми, середньої щільності, масою зазвичай 700–1500 г. Ягоди дуже великі, овальні, масою близько 14–20 г, темно-синього або майже чорного кольору з характерним восковим нальотом; м’якоть щільна, хрустка і соковита, шкірка тонка та добре з’їдається. Смак гармонійний, солодкий, із вираженими фруктовими нотами, часто з відтінком стиглої сливи, вміст цукрів становить близько 17–18%, кислотність — 6–7 г/л. Сорт відзначається високими товарними якостями, гарною транспортабельністю та здатністю довго зберігатися на кущі без втрати якості. «Руслан» має підвищену стійкість до грибкових захворювань і витримує морози приблизно до −24…−25 °C, що робить його придатним для вирощування в більшості регіонів України; серед особливостей — можливе розтріскування ягід при надмірній вологості, але без значного загнивання.